阿胶是什么做的?阿胶可以怎么食用?
大连静:
阿胶糕风靡朋友圈，网友很好奇阿胶是什么做的。阿胶是由驴的皮去毛后熬制而成的黑褐色、有光泽的胶块。在营养滋补方面有很大的成效，可以将阿胶研磨成粉状，取适量，依据个人喜好，加入温牛奶或者温水，冲服。也可以用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等食材制作阿胶糕。
NLY98:
阿胶作为滋补的食品，妇孺皆知。大家都很好奇阿胶是什么做的。其实它是由驴的皮去掉毛之后熬制而成的黑褐色、有光泽的胶块。在熬制的过程中会添加黄酒、冰糖和黄豆油。阿胶可以隔水蒸化，加入芝麻和核桃。放入冰箱，早晚各一汤匙，温水或者温牛奶冲服。
